12月3日，在江南大学第二教学楼，至善学院强化09级，10级的同学们迎来了江南大学生物工程学院的诸葛健教授。诸葛教授是我国著名的发酵工程和工业微生物学专家，我国发酵工程重点学科点学科带头人之一，我国发酵甘油工业的创始人和开拓者。他主持开展的“微生物好氧发酵法工业化生产甘油”项目获中国轻工科技进步一等奖，和国家技术发明二等奖。他的教学成果获江苏省教学优秀成果一等奖，统编教材获轻工业部优秀教材一等奖。并荣获江苏省劳动模范、江苏省优秀教育工作者、无锡市先进工作者和科技工作者等多项荣誉称号。
本次讲座，诸葛教授向我们介绍了当代生工专业的基础知识网、研究方向、与其他专业的密切联系以及未来的发展前景。结合着大量的图片，诸葛教授风趣地为我们讲解不同形态的菌种以及它们神秘的生物作用，还有大量的复杂的生工发酵装置图。他甚至还与我们分享了贵州茅台工厂“绝密”的环境、设备图片。在提问环节，诸葛教授给我们讲述了他与团队研究发酵甘油时的艰苦历程，并且多次强调了团队合作、持之以恒等精神在科研领域的重要性。其艰辛曲折的科学之路和面对困难时表现出的“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”的气势与决心，赢得了同学们崇敬的赞叹和经久不息的掌声。
最后由同学代表向诸葛健教授献花，这花束代表着全体同学对教授的敬意。这次讲座使得同学们在领略大师的风采和个人魅力的同时也获取了很多关于生工专业的知识建议，受益匪浅。
